キッチンエイドKMS5型卓上式ミキサー(小型混合機)FMI 高知県 高知市
会社で取り扱っている卓上型小型ミキサーの一つ、キッチンエイドKMS5型です。
「キッチンエイドミキサー」は80年以上にわたり洋菓子店のパティシエに重宝され続け、ケーキづくりに欠かせない伝統的な定番多機能ミキサーとなっています。用途にあわせて低速から高速回転まで10段階のスピード調節が可能です。3種類の撹拌ヘッド(標準装備)とスピード調節レバーの組み合わせによって生地づくりや生クリームのホイップに最適な撹拌力が得られます。ケンミックスミキサーKM-800とともに、洋菓子店では必需品の機械となっています。









